Côtes Du Jura Ganevat Domaine  En Bilat - Pinot Noir 2023 - Rue Pinard

Jean-Francois Ganevat, Julien en Billat, Cotes du Jura

Size: 750 ml

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Côtes Du Jura Ganevat Domaine En Bilat - Pinot Noir 2023 represents a notable expression of the Pinot Noir variety from the esteemed Jura region. The vineyard's unique terroir, characterised by its clay and limestone soils, allows for the cultivation of grapes that embody both complexity and finesse.

This vintage exhibits a deep crimson hue, indicative of its robust character. On the nose, it unveils an enticing bouquet of red berries, complemented by subtle herbal undertones and earthy nuances that reflect the region’s distinctiveness. The palate delivers a harmonious balance of bright acidity and velvety tannins, with flavours of ripe cherry and raspberry taking centre stage, enhanced by a subtle spiciness and a mild minerality.

Crafted with precision, this wine's structure indicates potential for ageing, promising further development in the bottle. While the 2023 vintage is recent and lacks historical reference, it is positioned to become a benchmark for quality within the domain, showcasing the evolving artistry of Ganevat. Overall, this Pinot Noir is a testament to the rich viticultural heritage of the Jura, embodying both tradition and innovation.

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Côtes Du Jura Ganevat Domaine  En Bilat - Pinot Noir 2023 - Rue Pinard
Jean-Francois Ganevat, Julien en Billat, Cotes du Jura
Ganevat Domaine 
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