Size: 700 ml
Note: 2 Left in Stock
Rampur 8 Years 2016 Bourbon First Fill Cask 995 Foundations showcases the artistry of Indian whisky-making. This expression hails from Rampur Distillery, located at the foothills of the Himalayas, where the unique terroir contributes to its distinct character.
Crafted from a blend of carefully selected grains, this Indian single malt is aged in first-fill bourbon casks, allowing it to absorb the rich vanilla and caramel flavors inherent in American oak. The whisky exhibits a golden hue, indicative of its time in wood.
On the nose, one encounters inviting aromas of sweet toffee, honeyed almonds, and a hint of tropical fruits, underpinned by a subtle spice. The palate reveals a complex tapestry of flavours, including notes of vanilla, dried fruit, and a gentle oak influence, culminating in a smooth and warming finish that lingers pleasantly.
This vintage is a fine representation of modern Indian craftsmanship, earning a place among the world’s emerging whisky regions. It exemplifies the growing prestige of Rampur, marrying traditional methods with innovative techniques to create a sophisticated spirit.
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