Size: 750 ml
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Introducing the Champagne Salon Wood Box Cuvée "S" 2012, a striking representation of the exceptional terroir of the Côte des Blancs, specifically from the famous village of Le Mesnil-sur-Oger. This vintage Champagne is crafted exclusively from hand-picked Chardonnay grapes, a hallmark of Salon's commitment to purity and excellence.
Cuvée "S" 2012 embodies the elegance and complexity inherent in its region. The 2012 vintage, noted for its favourable climate conditions, showcases pronounced minerality with a vibrant acidity that is characteristic of the illustrious Grand Cru site.
On the palate, expect a symphony of flavours, with notes of white flowers, citrus zest, and a subtle hint of brioche. The wine is refined and structured, with a lingering finish that reflects its impeccable lineage.
Historical context reveals that Salon's vineyards have been carefully nurtured since its establishment in 1921, with the house renowned for releasing its top vintages only in exceptional years. The 2012 release is poised to age beautifully, promising to evolve further in complexity over time.
This exquisite offering, packaged in an elegant wooden box, is not just a wine but a piece of heritage, perfect for collectors and connoisseurs alike.
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