Size: 700 ml
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Highland Park 25 Years is a remarkable single malt whisky that embodies the exquisite craftsmanship of its Orkney distillery. Renowned for its balanced profile, this expression is a masterclass in complexity, showcasing the region's unique maritime influence.
The whisky is matured for a quarter of a century, allowing the spirit to develop a depth of flavour that is both rich and nuanced. On the nose, expect a captivating blend of heather honey, dried fruits, and subtle peat smoke, layered with notes of spice and a whisper of sea air.
The palate reveals a harmonious combination of sherry sweetness, dark chocolate, and citrus zest, complemented by an unmistakable smokiness that provides a satisfying finish. The quality of the oak casks used in maturation adds further depth, imparting hints of vanilla and a smooth creaminess.
This expression not only reflects the exceptional terroir of Orkney but also pays homage to Highland Park's storied history, dating back to 1798. With its timeless appeal and sophisticated profile, Highland Park 25 Years is a distinguished addition to any connoisseur's collection.
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